つばめと風

キクヤの新たな挑戦、
オリジナルブランド
「つばめと風」

「丹波篠山の魅力がぎゅっと詰まった商品を、自分たちの手で作りたい」
そんな想いから2025年4月に新事業として始まりました。

キクヤのノウハウを活かしたオリジナルブランドスイーツ「つばめと風」。
関西中心の卸販売でご好評をいただき、
楽天ECサイトのチョコクッキー部門で第1位を獲得しました。
今後は、関東をはじめ全国へ卸販売を拡大するとともに、海外への展開も進めてまいります。

私たちの想い

丹波篠山から全国へ。
つばめが運ぶ、しあわせの味

丹波篠山をのびのびと自由に飛び回るつばめが爽やかな風に乗って、
一口食べれば幸せになれる美味しいお菓子を遠くまで運んでいく。
そんな願いを込めて作られたスイーツブランド「つばめと風」。

豊かな大自然が育んだ丹波篠山産の黒大豆と、丹波地域で厳選した栗をふんだんに使い、
海外の方でも手に取っていただきやすいよう、和素材を活かした洋菓子に仕立てました。
初めてでもどこか懐かしいほっとする味わい。地元食材のおいしさを全国へお届けします。

商品開発をするにあたり、味が良いのはもはや当たり前。
長年ギフト商品を扱ってきた当社のノウハウを詰め込み、完成までに１年半かけた、こだわりの逸品です。

素材

丹波篠山を代表する食材「黒大豆」と丹波地域の「栗」を使用。
素材本来の香りと風味を最大限に引き出すため、やさしい味わいのスイーツに仕上げました。一口食べるたびに、丹波篠山の豊かな自然と、素材へのこだわりを感じていただけます。

デザイン

オリジナルブランド「つばめと風」は、丹波篠山市の市鳥「つばめ」に由来します。
その素朴さと温かみをパッケージデザインにも反映しました。
ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物としても喜ばれる、手に取りたくなるデザインを目指しました。

価格と品質

美味しさはもちろん、価格や保存性など、お客様にとって手に取りやすい要素を大切にしながら開発を進めてきました。製法や仕入れルートを何度も見直し、日常で気軽に楽しめる価格と品質を両立。納得のいく商品を追求しました。

おすすめ商品

タルト

原料に丹波篠山市産黒大豆のパウダーを使用したこだわりのタルト。
チーズパウダーを練り込んだチーズのタルトと丹波栗パウダーを練り込んだ丹波栗のタルトの二種類があります。
丹波篠山のこだわりのスイーツをお楽しみください。

メディア掲載情報

ブールドネージュ

フランス語で「雪の玉」を意味するブールドネージュ。
外はほろりと軽く、口に含めば雪のようにほどけます。
アーモンドパウダーを贅沢に練り込み、豊かな風味と軽やかなくちどけを引き出しました。
きなこと栗、二つの味わいをご用意。きなこ味には、丹波篠山産黒大豆のきなこを仕上げに使用し、上品な香ばしさを添えています。